2020年6月28日日曜日

6月28日(日)のお菓子


本日のお菓子MENU

レモンタルト
チョコベリー
苺とマスカルポーネのタルト
リコッタチーズタルト
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

雨の日曜日です。

チョコベリーは
ベリーとミルクチョコを合わせた
ベリーガナッシュと
ビターチョコのムースと
ココアスポンジを層にしました。
いつものショコラよりは甘めですが
ベリーの酸味とチョコの組み合わせが
とてもよく合います。
夏にいいかなと思い
ネットショップの
夏に食べたいお勧めケーキにも入れてます。

苺とマスカルポーネのタルトも
久々に出します。
春の美味しい苺を冷凍しておき
ジュレにとじ込めました。

焼津のレモンのお菓子もお勧めです☆




ネットショップNo.9 夏にお勧めのケーキ5個セット

ネットショップ再開します☆

no.9 夏のお勧めケーキ5個セット

【内容】
レモンタルト
抹茶とマスカルポーネのタルト
チョコベリー
レアチーズケーキ
マロンと木苺のケーキ

*¥2,800 (送料込み)
*発送日 6/29(月)頃〜
*締め切り 未定
*お支払方法  銀行振込
(初回のお客様はお振込確認後発送致します)

☆冷凍で配送します。
解凍後、2日間の賞味期限になります。

〜ケーキの説明〜

【レモンタルト】静岡県焼津産の無農薬レモンで作った、レモンムースと、ミルクチョコのタルト。しっかりとした酸味のケーキです。

【抹茶とマスカルポーネのタルト】静岡県藤枝産の抹茶で作りました。マスカルポーネのムースと、スポンジには抹茶シロップを染み込ませ、抹茶パウダーをかけました。

【チョコベリー】チョコとベリーを合わせたガナッシュと、ビターチョコのムースを組み合わせました。チョコと酸味のあるベリーがよく合います。

【レアチーズケーキ】レアチーズムースの中には、ブルーベリーのジュレを閉じ込めました。土台はタルトです。

【マロンと木苺のケーキ】マロンムースと、木苺のクリーム、土台はココアタルトと木苺の実を入れました。


必要事項をご記載の上
締切日までにメールして下さい。
返信メールをもって受付完了です。

件名 ネットショッピングNo. 商品名
①氏名
②電話番号
③郵便番号・住所
④ご希望の受取日時がある場合はご記載下さい

ご依頼主様とお届け先が違う場合は
それぞれご記載して下さい

その他何かご意見ご希望ございましたらご記載下さいませ。

【ネットショッピング専用メールアドレス】
556cakekanaya.netshop☆gmail.com
(☆を@に変えて下さい)

レジ袋有料化のお知らせとお願い

2020年7月1日から法律により
レジ袋を有料化させて頂きます。

ケーキ箱用・焼き菓子用  1枚につき5円
ホールケーキ用(特大)  10円

ぜひエコバックをご持参ください☆

年々、材料と共に資材も値上がりしてます。
保冷剤は繰り返し使えますので
お持ち頂けると大変助かります。
又、ケーキ一個お買い上げの場合は
紙袋に入れさせて頂きます。
(お土産用の場合はお箱にお入れします)

ケーキを少しでも安いお値段でご提供したいので ご協力よろしくお願い致します☆

2020年6月27日土曜日

6月27日(土)のお菓子


本日のお菓子MENU

レモンタルト
抹茶のシフォンケーキ
リコッタチーズのタルト
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

焼津産レモンで作った
レモンタルトとレモンパウンド。
藤枝産抹茶で作った
抹茶のシフォンケーキ。
田町ロールやママぷりんは
島田産こだわりの卵がたっぷり。

地元の食材で作った
こだわりのケーキたちです☆

2020年6月26日金曜日

6月26日(金)のお菓子


本日のお菓子MENU

レアチーズケーキ
ショコラ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

ブルーベリーのジュレを入れた
レアチーズケーキ。
単純なレアチーズケーキにならないように
秘密の工夫をしてます。

レモンパウンドは焼津の無農薬レモンで。

昨日は金谷ロールでしたが
今日は田町ロール。
米粉の生地と生クリーム。
生クリームには隠し味をして
甘さを抑えつつ濃くを出してます。
よく特徴を聞かれますが
特徴はありません。
生地とクリームだけの
ただのシンプルなロールケーキなのに
食べたらとっても美味しかった
と、思って頂きたいです☆




2020年6月25日木曜日

6月25日(木)のお菓子


本日のお菓子MENU

金谷ロール
トロピカルタルト
ショコラ
マロンと木苺のケーキ
レーズンバターサンド
シュークリーム
ママぷりん

抹茶ロールを改名しました。
「金谷ロール」です。
ほんのりお茶の香りの米粉生地と
藤枝産抹茶のクリームで作りました。
お土産にもぜひどうぞ☆

2020年6月24日水曜日

6月24日(水)のお菓子


本日のお菓子MENU

トロピカルタルト
ショコラ
田町ロール
レーズンバターサンド
シュークリーム
ママぷりん

イートインスペースも
気を付けながら徐々に再開してます。

drink menuに新しいお茶が加わりました。
「金谷フラワーグリーンティー」です。
JAおおいがわ茶業センター金谷工場さんの
「香り緑茶 宗平」というお茶で
鼻に抜ける香りがジャスミンを思わせるような
お花の香りがします。
ケーキのお供にぜひどうぞ☆

金谷フラワーグリーンティー hot・ice ¥150
川根紅茶 hot・ice ¥150
季節のブレンドハーブティー hotのみ ¥200
100%有機アップルジュース ¥200





2020年6月21日日曜日

6月21日(日)のお菓子


本日のお菓子MENU

トロピカルタルト
ショコラ
モンブラン
チーズスフレ
マロンと木苺のケーキ
抹茶とマスカルポーネのタルト
コーヒーとキャラメルのエクレア
シュークリーム
ママぷりん

本日は父の日です☆
「お父さんありがとう」シール
お貼りします。

今日は父の日ということで
お父さんたちが好きそうな
ケーキを揃えました。
一番のお勧めはエクレアです。

2020年6月20日土曜日

6月20日(土)のお菓子


本日のお菓子MENU

フルーツショートケーキ
ショコラ
プレーンチーズケーキ
レモンタルト
抹茶とマスカルポーネのタルト
シュークリーム
ママぷりん
他追加有・・・

明日6/21は父の日です。
甘党のお父さんに
ケーキをお土産に
いかがですか。

フルーツショートケーキは
完熟フルーツで作りました。
キウイ・マンゴー・バナナ・ラズベリー
が入ってます。

今日は様子を見て
他のケーキも追加していきます。

2020年6月19日金曜日

6月19日(金)のお菓子


本日のお菓子MENU

ショコラ
マロンと木苺のケーキ
リコッタチーズのタルト
ママぷりん
シュークリーム(少し)

6/21(日)は父の日です。
今週の土日はケーキ多めに作ろうと思ってます。
甘党のお父さんに
ケーキのプレゼントをして
感謝の気持ちを伝えるのはいかがですか。
簡単ではありますが
父の日用に梱包できます。
お気軽にお申し付け下さい☆

ネットショップも再開しました。
ぜひご覧ください。

2020年6月18日木曜日

6月18日(木)のお菓子


本日のお菓子MENU

バナナとキャラメルのシフォンケーキ
レモンタルト
リコッタチーズのタルト
シュークリーム
ママぷりん

バナナとキャラメルのシフォンケーキは
バナナをたっぷり練り込んだ
シフォン生地に
ほろ苦いキャラメルクリームを塗りました。
上のアーモンドスライスがアクセントに。
ずっしりしてます。

リコッタチーズは
あまり馴染みが無いかもしれませんが
味はマスカルポーネに似ていて
牛乳を濃〜くしたような味で
ざらざらした食感です。
リコッタチーズの特徴を生かして
シンプルなタルトにしました。

焼津の無農薬レモンのケーキは
期間限定です☆

※7/1からレジ袋が有料化になります



2020年6月17日水曜日

6月17日(水)のお菓子


本日のお菓子MENU

レモンのシフォンケーキ
チョコバナナタルト
ニューヨークチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん

焼津の農家さんから仕入れている
無農薬レモンも
最後の仕入れてとなりました。
美味しいレモンで作ったケーキを
ぜひお召し上がりください。

一番得意なケーキは何ですか?
とよく聞かれますが
大好きなチーズケーキ以外だと
シフォンケーキかもしれません。
極限までふわふわに作れるように
色々工夫してます。
タルトのような食べ堪えはありませんが
軽くてふわふわしっとり。
生クリーム苦手な方でも
ペロリと食べられるシフォンケーキを目覚してます。

イートインスペースも再開しました。
一組様ずつご案内してます。


2020年6月14日日曜日

6月14日(日)のお菓子

本日のお菓子MENU

トロピカルタルト
抹茶とマスカルポーネのタルト
ニューヨークチーズケーキ
モンブラン
キャラメルとコーヒーのエクレア
ママぷりん

本日シュークリームは完売です。
トロピカルタルトは残りわずかです。

コーヒーカスタードクリームと
キャラメルクリームのエクレアは
甘さ控え目の大人の味。

藤枝産抹茶で作った
抹茶とマスカルポーネタルトは
マスカルポーネが主役のケーキ。
ほんのり抹茶のいい香りと苦味を
お楽しみください☆

2020年6月13日土曜日

6月13日(土)のお菓子

本日のお菓子MENU

抹茶のロールケーキ
バナナとラズベリーのチョコショートケーキ
レアチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
他・・・

藤枝産抹茶で作った
抹茶のロールケーキ。
米粉の生地にはほんのり抹茶を
クリームにはたくさん抹茶を入れました。
抹茶の独特のクセは無く
食べやすいかと思います。

バナナとラズベリーを組み合わせた
チョコショートケーキもお勧めです。

レアチーズケーキは
中にベリーのジュレを閉じ込めて
タルトにしました。

本日からイートインスペースも再開します。
お持ち帰りできないお客様も
気分転換にもご利用ください☆

※コロナウィルスの対策をしてます
  HPのカフェスペースの案内をご覧ください
   カフェスペースについて

2020年6月12日金曜日

6月12日(金)のお菓子


本日のお菓子MENU

レモンのシフォンケーキ
バナナとラズベリーのチョコショートケーキ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん

暑くなって
レモンのケーキが人気です。
ふんわり生地と
さっぱりレモンクリームの
レモンのシフォンケーキはお勧め☆

バナナとラズベリーを組み合わせた
チョコショートケーキは
new!cakeです。

明日からはカフェも再開予定です。
よろしくお願いします☆



※スマホのカメラが壊れたので
明日から写真載せられなくなりそうです

2020年6月11日木曜日

6月11日(木)のお菓子


本日のお菓子MENU

マロンと木苺のケーキ
レモンのシフォンケーキ
プレーンチーズケーキ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん

マロンムースと木苺クリームの
『マロンと木苺のタルト』
マロンと酸味のあるフルーツの
組み合わせがすごく好きです。
ココアタルトもよく合います。

本日はお天気悪くなりそうですね。
ご来店予定のお客様
お気をつけてお越しください。




2020年6月10日水曜日

6月10日(水)のお菓子


本日のお菓子MENU

3種のキウイタルト
プレーンチーズケーキ
レモンタルト
ママぷりん

今日はシュークリームが無い代わりに
ママぷりん多めに作りました。
日替わりなので毎日同じケーキがありませんが
どのケーキもこだわって作ってます☆

今週末からイートインスペースを
始めようと思ってます。
まだまだコロナウィルス感染拡大に
十分気を付けたいと思ってます。
安全にお越し頂くために色々お願いがあります。

※お召し上がり前に
  手洗いうがい、アルコール消毒をお願いします

※30分以内のご利用をお願いします

※店内換気にご協力お願いします(窓を開け扇風機をかけます)

※三密を避ける為に一組様ずつご利用ください

※大変申し訳ございませんが、県外のお客様はご利用をお控えください

☆ご理解ご協力をお願い致します☆


2020年6月7日日曜日

6月7日(日)のお菓子


本日のお菓子MENU

レモンのシフォンケーキ
苺とマスカルポーネのタルト
ニューヨークチーズケーキ
レモンパウンド
シュークリーム
ママぷりん

トロピカルタルトは完売です。
シュークリームも残り少ないです。
完売次第閉店になりますので
よろしくお願いします☆

2020年6月6日土曜日

6月6日(土)のお菓子


本日のお菓子MENU

3種のキウイタルト
苺とマスカルポーネのタルト
ニューヨークチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
田町ロール
レモンパウンド
他・・・

身体にも良いキウイですが
酸っぱくて地味なせいか
あまり好まれませんが
私はキウイが大好きです。
キウイがメインのケーキは
なかなか無いなぁと思い
キウイでタルトを作りました。
グリーン、ゴールド、レッドの3種類。
酸っぱいフルーツの方が
タルトには合うと思っていて
ちょっと酸っぱめのキウイで作りました。
でもレッドキウイは甘いです。

本日もよろしくお願いします☆


2020年6月5日金曜日

6月5日(金)のお菓子


本日のお菓子MENU

抹茶のシフォンケーキ
苺とマスカルポーネのタルト
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

 藤枝産抹茶を使った
抹茶のシフォンケーキ。
クリームには隠し味に
ホワイトチョコを入れました。

焼津産レモンのパウンドケーキも
密かに人気です。

現在カフェをお休みしてます。
ケーキをお持ち帰り出来ないお客様の為に
イートインスペースを作ったので
今は必要無いのかなと思い
本当に安全になってから
再開しようと考えてます☆



2020年6月4日木曜日

6月4日(木)のお菓子


本日のお菓子MENU

抹茶とマスカルポーネのタルト
 ニューヨークチーズケーキ
リコッタチーズのタルト
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん

チーズのケーキばかりになってしまいました。
マスカルポーネを使った
抹茶とマスカルポーネのタルト。
さわやかな抹茶味で
マスカルポーネの味を引き立てました。

クリームチーズとサワークリームを
ぎゅっと入れたニューヨークチーズケーキ。
自家製クッキーの土台はくるみがアクセント。

牛乳を濃くしたような味で
ザラザラ食感のリコッタチーズを
たっぷり入れて焼いた
リコッタチーズのタルト。
今日は大きいピースで作りました。

3種のチーズケーキをぜひ食べ比べてみて下さい☆

2020年6月3日水曜日

6月3日(水)のお菓子と駐車場について


本日のお菓子MENU

チョコバナナタルト
レモンのシフォンケーキ
リコッタチーズのタルト
シュークリーム
ママぷりん

新しいケーキ
リコッタチーズのタルトを作りました。
少し塩気のある
さっぱりとしたチーズタルトです。
リコッタチーズは
牛乳を濃くしたような味のチーズ。
チーズ好きな方にはたまらない味です。

第二駐車場が3台分ありましたが
現在イートインスペースをお休みしている為
6月からは手前の一台(1番)のみとなります。
しばらくの間お願い致します。
基本的にはお店の目の前の狭いスペースが
当店の駐車場です。
停めずらいのでバックでお入りください。
ご不便をおかけしますが
よろしくお願い致します。