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夏のフルーツタルト
レモンタルト
プレーンチーズケーキ
フレッシュピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
夏のフルーツタルトは
佐藤錦(山梨県産)・パイナップル・白桃(山梨県産)・マンゴー・バナナ・ゴールドキウイ・ブルーベリー(相良産)のを乗せました。
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2021年6月30日水曜日
2021年6月27日日曜日
6月27日(日)のお菓子
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レモンタルト
プレーンチーズケーキ
抹茶とホワイトチョコのタルト
レモンパウンド
シュークリーム
ママぷりん
11:00～
レモンは全て焼津産無農薬レモンを使用してます。
ホワイトチョコのムースに
濃厚な藤枝産抹茶クリームを塗った
抹茶とホワイトチョコのタルト。
金谷煎茶を少し混ぜこんで
苦味をプラスしてます。
甘くてほろ苦いのが美味しい。
食感にもこだわってます。
日替わりケーキのお店なので
毎日同じものも無いし
数もたくさんありませんが
どのケーキを買って頂いても
絶対に気に入って頂けると思います。
ぜひその時に出会ったケーキを
お召し上がり下さい☆
2021年6月26日土曜日
6月26日(土)のお菓子
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はちみつレモンシフォンケーキ
苺とホワイトチョコのムース
モンブラン
レモンパウンド
シュークリーム
ママぷりん
11:00オープンです☆
オープン前のご来店はお控え下さい
レモンパウンド(ウィークエンド)は
焼津の無農薬レモンの果汁と果皮を使い
静岡県産小麦と、北海道バター
島田市の玉子がたっぷり入ってます。
ベーキングパウダーはアルミフリーのものを使ってます。
材料にこだわると
シンプルながらも素材の味をしっかりと感じます。
なるべく早くお召し上がり頂きたいんですが
冷蔵庫で保存すれば数日は置けます。
冷蔵配送する事もできますので
プレゼントにも☆
詳しくはネットショップのページからご覧下さい。
2021年6月25日金曜日
6月25日(金)のお菓子
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はちみつレモンシフォンケーキ
苺とホワイトチョコのムース
モンブラン
シュークリーム
ママぷりん
レモンのシフォン生地に
レモンピールを挟み
はちみつクリームを塗った
はちみつレモンのシフォンケーキ。
軽くてさっぱり食べられます。
苺とホワイトチョコのムースは
冷凍しておいた春の苺をムースにして
ホワイトチョコのムースと組み合わせました。
11:00オープンです☆
2021年6月24日木曜日
2021年6月23日水曜日
6月23日(水)のお菓子
本日のmenu
はちみつレモンシフォンケーキ
チョコバナナタルト
リコッタの蒸し焼きケーキ
シュークリーム
ママぷりん
はちみつレモンシフォンケーキ
改良しました。
焼津のレモン果汁や果皮を入れた
レモンのシフォン生地に
レモンピールをサンドして
レモンクリーム、はちみつを塗りました。
夏に食べたくなるさっぱりケーキです。
リコッタはチーズでは無いのですが
カッテージチーズに似た
ミルキーな乳製品です。
蒸し焼きのフワフワケーキにしました。
定番のチョコバナナタルトも人気です☆
11時オープンです。
2021年6月20日日曜日
2021年6月19日土曜日
6月19日(土)のお菓子
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レモンタルト
夏のレアチーズタルト
黒糖くるみロール
シュークリーム
ママぷりん
いつもケーキは無くなり次第追加してます。
ブログで載せたものと
ケーキの種類が異なる場合もございます。
ご了承ください。
だいたいいつも2～3種類です。
どのケーキもとてもこだわって作ってますので
日替わりケーキをお楽しみ下さい。
その中でお気に入りのケーキが見つかれば
とても嬉しいです☆
2021年6月18日金曜日
6月18日(金)のお菓子
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夏のレアチーズタルト
レモンタルト
黒糖くるみロール
シュークリーム
ママぷりん
他未定
波照間島産の特別な黒糖と
新潟県産の米粉で作った
黒糖くるみロール。
材料費の関係で
他のロールよりお値段高目ですが
とてもこだわって作ってます。
小麦粉も白砂糖も使ってません。
レモンは焼津産無農薬レモンを使用してます。
いつも同じケーキはありませんが
556の日替わりケーキをお楽しみ下さい。
2021年6月17日木曜日
6月17日(木)のお菓子
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はちみつレモンシフォンケーキ
チョコベリー
リコッタの蒸し焼きケーキ
シュークリーム
ママぷりん
リコッタはとてもミルキーでザラザラとした食感の、カッテージチーズに少し似た食べ物です。
それをチーズスフレ風に作ってみました。
ミルキーで優しい味わいです。
レモンの果皮と果汁を入れたシフォン生地に
はちみつクリームを塗った
はちみつレモンシフォンケーキ。
夏にぴったり軽くてさっぱりしたケーキです。
営業は11時から16時の予定ですが
早く閉めたり、臨時休業もありますので
ご予約される場合は
なるべくお早めにお願い致します。
2021年6月13日日曜日
6月13日(日)のお菓子
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夏のレアチーズタルト
オレンジピールガトーショコラ
焼津産レモンタルト
スティックショコラ
シュークリーム
ママぷりん
オレンジピールガトーショコラは
ブラウンシュガーを使った濃厚なガトーショコラに
オレンジピールをたっぷり入れ
生クリームを絞りました。
今日も夏らしいフルーツを使った
ケーキを作りました☆
2021年6月12日土曜日
6月12日(土)のお菓子
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夏のレアチーズタルト
抹茶とマスカルポーネタルト
レモンタルト
スティックチーズ
スティックショコラ
シュークリーム
ママぷりん
滑らかなレアチーズのタルトに
完熟した甘いパイナップルと、
マンゴーをのせました。
食欲の無い夏にも
ペロッと食べられそうです☆
☆エコバックをお持ち頂けると
大変助かります。
☆ケーキを長い時間お持ち歩きされるお客様には
保冷剤をおつけしてますが
少し入れただけではあまり効果がありません。
保冷剤や保冷バックをぜひお持ち下さい。
2021年6月11日金曜日
6月11日(金)のお菓子
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チョコバナナタルト
モンブラン
黒糖くるみロール
シュークリーム
ママぷりん
今日も黒糖くるみロールを作りました。
小ぶりですが
美味しさがぎゅっと詰まってます☆
暑くなりましたので
保冷剤、保冷バック、クーラーボックスを
ご持参頂く事をお勧めします。
又、ケーキをなるべく低価格でご提供したい事と、ゴミを減らしたい為、
簡易包装させて頂いてます。
紙袋や箱などに分けてバラバラにお入れしてるので
必ずマイバックをご持参下さい☆
2021年6月10日木曜日
6月10日(木)のお菓子
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チョコバナナタルト
レアチーズケーキ
黒糖くるみロール
シュークリーム
ママぷりん
ブルーベリージュレを入れた
レアチーズケーキ。
夏に食べたくなるケーキです。
黒糖くるみロールは
くるみをかけて焼いた米粉と黒糖の生地に
黒糖カスタードクリーム
黒蜜クリームを塗りました。
小麦粉、白砂糖不使用です。
黒糖の濃くはありつつ
白砂糖とは違う後を引かない甘さが
ちょうど良く食べやすいです。
だいぶ暑くなりましたので
保冷剤や保冷バック、クーラーボックスを
ご持参頂く事をお勧めします☆
2021年6月9日水曜日
6月9日(水)のお菓子
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チョコバナナタルト
苺とマスカルポーネのタルト
バスクチーズ
シュークリーム
ママぷりん
苺のジュレやシロップやクリームと
マスカルポーネムースを組み合わせた
苺とマスカルポーネのタルト。
さっぱりしてて、夏にもぴったりです。
ベイクドショコラタルトに
カスタードクリーム、バナナ
生クリームをたっぷりのせた
チョコバナナタルト。
人気のケーキです☆
2021年6月6日日曜日
2021年6月5日土曜日
2021年6月4日金曜日
6月4日(金)のお菓子
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焼津産レモンタルト
苺とマスカルポーネのタルト
バスクチーズ
田町ロール
ママぷりん
今日は雨の為シュークリームはお休みです。
マスカルポーネムースに
苺ジュレを入れ
苺クリームを塗った
苺とマスカルポーネのタルト。
お勧めです☆
2021年6月3日木曜日
6月3日(木)のお菓子
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４種のフルーツショートケーキ
焼津産レモンタルト
バスクチーズ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
焼津の農家さんで
無農薬レモンをたくさん仕入れてきました。
苺は藤枝で少しだけ仕入れられましたが
もうこれで終わりになります。
久しぶりの田町ロールは
米粉生地と特製クリームで作りました。
2021年6月2日水曜日
6月2日(水)のお菓子
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台湾パインのレアチーズタルト
抹茶とマスカルポーネのタルト
シュークリーム
ママぷりん
暑くなってきたので
さっぱり食べられるケーキを作りました。
甘くてみずみずしい台湾パイナップルを
レアチーズタルトにたくさんのせました。
抹茶のケーキも人気です。
ほろ苦くい藤枝産抹茶のクリームと
マスカルポーネムースが
よく合います。
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