2021年6月23日水曜日

6月23日(水)のお菓子

 


本日のmenu

はちみつレモンシフォンケーキ
チョコバナナタルト
リコッタの蒸し焼きケーキ
シュークリーム
ママぷりん

はちみつレモンシフォンケーキ
改良しました。
焼津のレモン果汁や果皮を入れた
レモンのシフォン生地に
レモンピールをサンドして
レモンクリーム、はちみつを塗りました。
夏に食べたくなるさっぱりケーキです。

リコッタはチーズでは無いのですが
カッテージチーズに似た
ミルキーな乳製品です。
蒸し焼きのフワフワケーキにしました。

定番のチョコバナナタルトも人気です☆

11時オープンです。