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苺のレアチーズタルト
塩桜シフォンケーキ
シュークリーム
ママぷりん
プチショコラ
無くなり次第追加あり
滑らかで濃い目のチーズムースを詰めたタルトに
生クリームと苺をのせた
苺のレアチーズタルト。
苺の酸味とレアチーズがよく合います。
塩気がクセになる桜のシフォンケーキも
人気があります。
GWのお菓子教室は締め切らせて頂きます。
たくさんのお問い合わせありがとうございました。
5/1～5/5はお休みしますので
5/9の母の日までのご予約は
今日までで締め切らせて頂きます。
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2021年4月30日金曜日
2021年4月29日木曜日
2021年4月28日水曜日
4月28日(水)のお菓子
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牧の原の苺のショートケーキ
焼津のレモンタルト
シュークリーム
ママぷりん
焼津の農家さんで
無農薬レモンをたくさん仕入れてきました。
身がぎっしりで、果汁もたくさん搾れます。
人気のレモンタルトや
皮まで使ったウィークエンドシトロンを
これからたくさん作りたいな～と思ってます☆
牧の原の苺ももうすぐ終わりそうです。
苺のケーキ、ぜひお召し上がりください。
5/1～5/5はお休みします。
2021年4月25日日曜日
4月25日(日)のお菓子
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苺のショートケーキ
金谷ロール
プチチーズケーキ
プチショコラ
シュークリーム
ママぷりん
無くなり次第他追加します
金谷深蒸し煎茶と
藤枝抹茶を使った金谷ロールは
ほど良いお茶の苦味と抹茶の香りで
食べやすく作りました。
金谷のお客様はやはりお茶が好きな方が多く
お茶や抹茶のケーキは人気です。
抹茶が苦手な方やお子さまにも
食べやすいかと思います。
2021年4月24日土曜日
4月24日(土)のお菓子
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苺のタルト
レモンタルト
苺の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
無くなり次第他追加予定
焼津や島田のレモンで作ったレモンタルトは
女性の方にはもちろん
男性の方にも人気です。
酸っぱいレモンムースと
甘いミルクチョコのガナッシュが
とっても良く合います。
2021年4月23日金曜日
お菓子教室募集→締切ました
☆ 5/1～5/5お菓子教室します☆
5/1(土) × ×
5/2(日) 9:00～ ×
5/3(月) × ×
5/4(火) × ×
5/5(水) × ×
※一名様、又は二名様までのレッスンです
(親子様でのレッスンも可能です)
※レッスン料金 2,000円～3,500円
(作ったお菓子はお持ち帰りして頂きます)
※時間は作りたいお菓子にもよりますが、2時間～3時間を予定しております
※初回のお客様は店頭にて受付します
作りたいお菓子を教えて下さい
基本的なお菓子の基礎を丁寧に教えます
(出来ないものもありますのでご了承下さい)
お気軽にご相談ください☆
2021年4月22日木曜日
4月22日(木)のお菓子
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苺のタルト
バナナとキャラメルのシフォンケーキ
バスクチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
昨日から夏のような暑さになりました。
苺がもうすぐ終わりそうなので
苺のケーキをたくさん作ろうと思います。
GWのお菓子教室は
まだ少し空きがあります。
通常のお菓子教室も
6月から徐々に行っていきますので
店頭でお気軽にお問い合わせ下さい。
2021年4月21日水曜日
2021年4月18日日曜日
2021年4月17日土曜日
4月17日(土)のお菓子
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苺のムース
バスクチーズケーキ
モンブラン
塩桜ロール
シュークリーム
ママぷりん
牧の原の苺で作った苺のムースは
ふわふわで柔らかく
クリームが苦手な方でもお召し上がり頂けます。
牧の原の苺はもうすぐ終わりになります。
2021年4月16日金曜日
4月16日(金)のお菓子
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チョコバナナタルト
バスクチーズケーキ
苺のショートケーキ
シュークリーム
ママぷりん
久しぶりのバスクチーズケーキです。
玉子と生クリームたっぷりの生地を
高温で焼きました。
とろっとしてプリンのような味わいです。
5/1～5/5はお休み予定です。
5/9は母の日もありますが
5月前半までのご予約は
4月末までにお願い致します。
ご迷惑おかけしますが
よろしくお願い致します。
2021年4月15日木曜日
2021年4月14日水曜日
2021年4月11日日曜日
4月11日(日)のお菓子
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苺のショートケーキ
おさつチーズケーキ
マロンと木苺のケーキ
塩桜ロール
シュークリーム
ママぷりん
苺のショートケーキは
焼き立てのスポンジに
完熟の苺を分厚く切ったものを
２段に敷き詰めてます。
生クリームは、動物性の脂肪分低めの特別な生クリームを使ってます。
多すぎないように塗り
さっぱり食べられるように作ります。
生クリームが苦手な方が多いんですが
そんな方にも「556のは食べられる」
と言って頂ける事も多いです。
ぜひ一度定番の苺のショートケーキ
お召し上がりください☆
2021年4月10日土曜日
4月10日(土)のお菓子
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苺のショートケーキ
おさつチーズケーキ
マロンと木苺のケーキ
シュークリーム
ママぷりん
塩桜ロール
オーブンでじっくり焼いて
甘味を引き出した焼き芋を潰して
チーズケーキに練り込みました。
すごく自然な味です。
章姫を厚切りにして
2段のスポンジにたくさん敷き詰めた
春の苺のショートケーキも
今だけのケーキです。
この時期の苺はより甘くて柔らかいです。
焼き菓子5個入りのプチギフト530円もあります。
ちょっとした手土産になります☆
2021年4月9日金曜日
2021年4月8日木曜日
4月8日(木)のお菓子
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金谷産金柑ガトーショコラ
牧の原産苺のショートケーキ
藤枝産抹茶とマスカルポーネタルト
シュークリーム
ママぷりん
今日も地元の食材を使ったケーキ作りました。
玉子は島田のほしの玉子さんの
とっても美味しい玉子を使ってます。
閉店時間まではイートインスペースもやってます。
お一人様必ず、ケーキとドリンクのご注文をお願いします。
コロナ対策で、30分までのご利用をお願いしてます。
2021年4月7日水曜日
2021年4月4日日曜日
4月4日(日)のお菓子
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いちごのムース
金柑ガトーショコラ
苺の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
牧の原の苺をたっぷり使った苺のムースは
ふわふわ柔らかく
さっぱり食べられます。
甘酸っぱい金柑の甘露煮を
たくさん入れて焼いた
ガトーショコラ。
濃厚なチョコと柑橘が
とっても良く合います。
おひな祭りロールも
まだご予約承ります。
全てのご予約(お取り置き)は
一週間前までにお願い致します☆
2021年4月3日土曜日
4月3日(土)のお菓子
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塩桜シフォンケーキ
抹茶とマスカルポーネのタルト
苺のムース
苺の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
おひな祭りです。
プチギフトにおひな祭りシールおはりしますので、お申し付け下さい。
塩桜のケーキは
生クリーム苦手な方でも
食べられると言って頂きます。
桜のクセも控えめです。
抹茶のケーキも
お子様にも人気です。
牧の原の苺をふんだんに使った
苺のムースもお勧め☆
2021年4月2日金曜日
2021年4月1日木曜日
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