2024年4月30日火曜日

駐車場について



表道路沿いの駐車場一台が終了です

お店筋向いの駐車場を御利用下さい
向かって右から3台置けます

自転車やバイクのお客様は
お店の入口前の駐車場に置いて下さい

5月の営業日


時短営業は12:30まで
変更する事もあります

2024年4月29日月曜日

4月30日(火)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
塩桜シフォンケーキ
チーズテリーヌ
ショコラ
金谷ロール
いちごのぷりんアラモード

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ

2024年4月28日日曜日

4月29日(月)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごがかくれたモンブラン
ショコラ
チーズテリーヌ
金谷ロール
いちごのぷりんアラモード
シュークリーム

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ

2024年4月27日土曜日

4月28日(日)のお菓子


 menu

《プチケーキ》
いちごが隠れたモンブラン
北海道チーズテリーヌ
いちごのぷりんアラモード
ガトーショコラ「塩キャラメル&クリームサンド」
金谷ロール
シュークリーム

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ


シュークリーム焼きました。

石畳を登った先の茶畑大地がもえぎ色になりました。どこのお茶畑でも新茶の収穫が見られます。

ぜひ石畳を歩いて登って、金谷をお散歩してみて下さい☆

2024年4月26日金曜日

4月27日(土)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごが隠れたモンブラン
チーズテリーヌ
ガトーショコラ「塩キャラメルと生クリーム」
金谷ロール
いちごのぷりんアラモード

《焼いたお菓子》
キャロットケーキ「レーズンバターサンド」

※本日は16時に閉店します


キャロットケーキは
すりおろしたにんじんを混ぜたパウンドケーキに、刻んだ有機レーズンを混ぜた「塩バター」をサンドしました。
フランス産ゲランドの塩がアクセント。

冷やして食べるとバタークリームが固まって、また違った味わいに。

556では、塩はフランスブルターニュ地方のゲランドの塩を使用してます。
グレーの粒々した良質なお塩です。

2024年4月25日木曜日

4月26日(金)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごが隠れたモンブラン
レーズンバターサンド
ママぷりん
金谷ロール

《焼いたお菓子》
ガトーショコラ「塩キャラメルサンド」
キャロットケーキ「レーズンバターサンド」
レモンパウンドケーキ


いちごが隠れたモンブラン。
パイタルトに紅ほっぺをのせて、生クリームとマロンクリームを絞りました。
いちご大福みたいにかぶりついてお召し上がりください。

焼いたお菓子は、常温でお召し上がりください。
当日お召し上がり頂かない場合は、冷蔵庫で保存して、食べる前に常温にしばらく出してからお召し上がりください。
お好みで冷えたまま食べても美味しく食べられます。

本日の営業は終了しました

2024年4月24日水曜日

4月25日(木)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごが隠れたモンブラン
いちごのぷりんアラモード
金谷ロール
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ


お茶畑がもえぎ色になってきました。
金谷ロールは
金谷煎茶と岡部抹茶のロールケーキ。
米粉は静岡県産です。

お茶のスイーツは夏以外限定になります。
緑茶と一緒にぜひどうぞ☆

しばらくの期間、閉店時間を16時前頃にブログでお知らせします。

2024年4月22日月曜日

4月23日(火)のお菓子


 menu

《プチケーキ》
いちごの田町ロール
ティラミスショートケーキ
いちごのプリンアラモード
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
カカオブラウニー「くるみとドライフルーツ」
レモンパウンドケーキ


焼津の無農薬レモンで作ったレモンケーキ。
本日焼き立てをご用意してます。
ぜひ焼き立てをお召し上がり下さい。

上にかけるアイシングは
てんさい糖が原料の粉砂糖です。

一般的なパウンドケーキに比べさっぱりと食べられるかと思います。

2024年4月21日日曜日

4月22日(月)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
キャラメルバナナパイ
ティラミスショートケーキ
いちごの田町ロール
いちごのぷりんアラモード
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
カカオブラウニー「くるみとドライフルーツ」

2024年4月20日土曜日

4月21日(日)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
キャラメルバナナパイ
抹茶ショートケーキ
モンブラン
いちごの田町ロール
レーズンバターサンド
いちごのぷりんアラモード

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー「くるみドライフルーツ」

2024年4月19日金曜日

4月20日(土)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
キャラメルバナナパイ
プレーンチーズケーキ
いちごの田町ロール
シュークリーム
いちごのぷりんアラモード
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー「くるみとドライフルーツ」

※11:00~12:30までの時短営業です

いちごの田町ロールは生クリームと紅ほっぺを米粉生地で巻きました。黒糖を使ってるのでさっぱり。

いちごのぷりんアラモードは
ママぷりんにバニラクリームを絞り
いちごジャムと角切りいちごを乗せました。
美味しい組み合わせです☆

2024年4月18日木曜日

4月19日(金)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
キャラメルバナナパイ
いちごの田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー「くるみとドライフルーツ」


キャラメルバナナパイ。
パイ生地と、バナナ、カスタードクリーム、キャラメルの組み合わせがよく合います。
手で食べても、お皿に移してフォークで食べても。小さいけど食べ耐えあります。

いつもの米粉の田町ロールに角切りの紅ほっぺを入れた、いちごの田町ロール。
黒糖で甘さをつけた生クリームといちごが、とってもよく合います。

カカオブラウニーは手作りチョコで作ったので白砂糖不使用です。

2024年4月17日水曜日

4月18日(木)のお菓子

 menu

《プチケーキ》
いちごの田町ロール
キャラメルバナナパイ
レーズンバターサンド
ママぷりん
シュークリーム

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー「くるみドライフルーツ」


生クリームと紅ほっぺを米粉生地で巻いた
いちごの田町ロール。
クリームのお砂糖は宮古島黒糖を使ってるので、さっぱりしてるけど濃くがあります。

バナナパイは、パイタルトにキャラメルカスタードを絞り、バナナを乗せました。

カカオブラウニーは焼き立てをご用意してます☆

4月17日(水)のお菓子

 menu

《プチケーキ》
塩桜シフォンサンド
ほうじ茶ロール
ママぷりん
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
キャロットケーキ「チーズクリームサンド」
レモンパウンドケーキ

2024年4月14日日曜日

4月15日(月)のお菓子


 menu

《プチケーキ》
いちごのショートケーキ
塩桜シフォンサンド
川根ほうじ茶ロール
シュークリーム
ママぷりん

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
キャロットバターケーキ
    『チーズクリームサンド』


大畑さんの紅ほっぺで作るいちごのショートケーキ、いちごのある今だけのケーキなので、おすすめです。
低脂肪のあっさり生クリームで作りました。
食べきりサイズなのでおやつにどうぞ☆

2024年4月13日土曜日

4月14日(日)のお菓子


menu

《プチケーキ》
塩桜シフォンサンド
いちごのショートケーキ
プレーンチーズケーキ
ティラミスショートケーキ
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
シュークリーム

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
キャロットバターケーキ
     『チーズクリームサンド』


キャロットバターケーキは
すりおろした春にんじんをたっぷり入れて焼いたバターケーキに、チーズクリームをサンドしました。

ふんわり軽い塩気のあるシフォンサンド。
桜のケーキはもうすぐ終了です。

春いちごのショートケーキも季節限定のケーキです。

お店の入口付近に蜂が居るので
ご来店時お気をつけ下さい

2024年4月12日金曜日

4月13日(土)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごのショートケーキ
ティラミスショートケーキ
プレーンチーズケーキ
塩桜シフォンサンド
川根ほうじ茶ロール
シュークリーム
ママぷりん

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー『くるみとドライフルーツ』


塩桜の茎のシフォン生地に
塩桜の花びらのクリームをサンドしました。
お花見のお供にもぜひ。

2024年4月10日水曜日

4月11日(木)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごのショートケーキ
プレーンチーズケーキ
モンブラン
抹茶ショートケーキ
塩桜シフォンサンド
川根ほうじ茶ロール
生チョコギフト
ママぷりん

《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
カカオブラウニー『くるみとドライフルーツ』


カカオマスやカカオバターで作ったブラウニー。
お砂糖を控え目にして、
くるみやドライフルーツを入れて焼きました。
ドライフルーツは細かく刻んで、苦手な方でも食べやすくしました。

4月後半のお休みを少し変更しました。ご確認下さい。

2024年4月9日火曜日

4月10日(水)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごのショートケーキ
プレーンチーズケーキ
モンブラン
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん

《焼いたお菓子》
レモンパウンド

他未定

焼津無農薬レモンで作ったレモンパウンドケーキ。新しくなりました。

2024年4月8日月曜日

4月9日(火)のお菓子

 menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド(米粉)
モンブラン
田町ロール
ママぷりん
生チョコギフト
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンド


米粉の生地で作った柔らかいシフォンケーキに、生クリーム、いちごジャム、生のいちごをサンドした、シフォンサンド。

お皿が無くてもどこでも食べられるよう、又、持ち運びがしやすいよう、梱包してご提供してます。

2024年4月7日日曜日

4月8日(月)のお菓子

 menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド
抹茶ショートケーキ
モンブラン
プレーンチーズケーキ
田町ロール
ママぷりん
生チョコギフト
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンド


田町ロールは
米粉の生地と生クリームの
シンプルなロールケーキです。

九州産ミズホチカラの米粉と
素炊糖・本和香糖・宮古島黒糖の三種のお砂糖で作りました。
油脂はほんの少しの太白胡麻油を使ってます。

ギフト用にお箱にもお入れ出来ます。

2024年4月6日土曜日

4月7日(日)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド
抹茶ショートケーキ
プレーンチーズケーキ
モンブラン
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド
生チョコギフト

《焼いたお菓子》
レモンパウンド

11:00~12:30までの営業です

焼き菓子ギフトボックス色々ございます。
カジュアルなラッピングバックもございます。

2024年4月5日金曜日

4月6日(土)のお菓子

menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド
プレーンチーズケーキ
モンブラン
抹茶ショートケーキ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド
生チョコギフト

《焼いたお菓子》
レモンパウンド


※4/7(日)は12:30までの時短営業です

2024年4月4日木曜日

4月5日(金)のお菓子

 menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド
プレーンチーズケーキ
モンブラン
抹茶ショートケーキ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド
生チョコギフト

《焼いたお菓子》
レモンパウンド


梱包出来る小さなケーキに変えてから
課題だらけで日々苦戦中ですが
質を落とさずに低価格でご提供したいと考えてます。
改良・改善していきますので、これからもよろしくお願い致します☆

いちごのシフォンサンド。
改良して美味しくなりました。
ギリギリまで柔らかく作ったふわふわ生地に
生クリームと紅ほっぺときらぴ香のジャムをサンドし
生の苺をのせました。
ショートケーキはまた違うさっぱり感で、ふわふわの生地も味わえるお菓子です。

2024年4月3日水曜日

4月4日(木)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
いちごのシフォンサンド
プレーンチーズケーキ
モンブラン
塩桜ロール
シュークリーム
ママぷりん
生チョコギフト

《焼いたお菓子》
レモンパウンド


小さなモンブラン。
パイ生地に生クリームとスポンジを重ね、マロンクリームを絞った、シンプルなモンブランです。

今年から材料費や梱包費が大幅に値上がりしました。

ケーキがシンプルで小さくなり
御祝いやギフト向きでは無くなり
食べご耐えも無いかもしれませんが

梱包材(お箱など)をたくさん使わない
お手頃なお値段
何処でも食べられる
日常的に食べたくなる

そんなお菓子をご提供したいなあと考え
このようはケーキを作ってます。

自分へのご褒美にも
ぜひお召し上がりください☆

2024年4月2日火曜日

4月3日(水)のお菓子

 


menu

《プチケーキ》
シフォンケーキいちごサンド
プレーンチーズケーキ
モンブラン
塩桜ロール
ママぷりん
生チョコギフト
レーズンバターサンド

《焼いたお菓子》
レモンパウンド

シフォンケーキは
静岡米粉の生地に、生クリームといちごジャムをサンドして、苺をのせました。
生地も味わって頂けたら嬉しいです。

生の苺のケーキや桜のケーキは、春だけの限定ケーキです☆