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レモンパウンド
小さなモンブラン。
パイ生地に生クリームとスポンジを重ね、マロンクリームを絞った、シンプルなモンブランです。
今年から材料費や梱包費が大幅に値上がりしました。
ケーキがシンプルで小さくなり
御祝いやギフト向きでは無くなり
食べご耐えも無いかもしれませんが
梱包材(お箱など)をたくさん使わない
お手頃なお値段
何処でも食べられる
日常的に食べたくなる
そんなお菓子をご提供したいなあと考え
このようはケーキを作ってます。
自分へのご褒美にも
ぜひお召し上がりください☆