2022年8月27日土曜日

8月28日(日)のお菓子


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チョコバナナタルト
ティラミス
レモンロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
シュガードーナツ

11:00~

2022年8月26日金曜日

8月27日(土)のお菓子

 

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チョコバナナタルト
レモンロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
いちじくの焼いたタルト
シュガードーナツ
無くなり次第他追加

焼き立てのタルトと
揚げたてのドーナツ。

素材にこだわった
シンプルで素朴な味わいです。

まだまだ暑いので
さっぱりしたレモンロールや
ゼリーもどうぞ。

川越遺跡の荷縄屋さんの「つながる」イベントは明日までです。
お近くの方はぜひお立ち寄りください☆

2022年8月25日木曜日

8月26日(金)のお菓子

 

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チョコバナナタルト
田町ロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
いちじくの焼いたタルト

完熟した甘い果実で作ったピーチとプラムのゼリー。
ピーチは優しい味で
プラムはキリッとした味。

焼き立ての島田産いちじくのタルトは
香りがとっても良くて
素朴な味わいです。

川越遺跡の荷縄屋さんでは
556やたわさんの焼き菓子を販売中です。
お近くの方はぜひどうぞ。

2022年8月24日水曜日

8月25日(木)のお菓子

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チョコバナナタルト
田町ロール
ピーチミルクゼリー
巨峰ミルクゼリー
ママぷりん
いちじくの焼いたタルト

チョコバナナタルトは
カカオマスの手作りチョコのベイクドチョコタルトに
カスタードクリーム、バナナ、生クリームをのせました。

いちじくの焼いたタルトは
島田産の甘いいちじくで作りました。

2022年8月23日火曜日

8月24日(水)のお菓子

 


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バスクチーズケーキ
田町ロール
ピーチミルクゼリー
ぶどうミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん

ゼリーたくさん作りました。

バスクチーズケーキは
北海道クリームチーズで作りました。
島田の玉子と生クリームたっぷり。
高温でいっきに焼いて表面を焦がします。
ちょっとプリンに似た味わい。
見た目は小ぶりですが
美味しい材料がぎゅーっと詰まって
ずっしりしてます。

イベント中の川越遺跡の荷縄屋さんでは
午後からドーナツを販売します。
(13時か14時頃からの予定)

2022年8月21日日曜日

8月21日(日)のお菓子


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プレーンチーズケーキ
島田レモンロール
ピーチミルクゼリー
ぶどうミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
島田いちじくの焼いたタルト

いちじくの美味しい季節になりました。
甘い島田のいちじくを
アーモンドやカスタードのクリームと一緒に焼きこみました。

ゼリーは三種。
新しいぶどうゼリーは巨峰です。
プラムはとっても甘い太陽プラムです。

2022年8月19日金曜日

8月20日(土)のお菓子

 

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プレーンチーズケーキ
島田レモンロール
ピーチミルクゼリー
ぶどうミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
島田いちじくの焼いたタルト

11:00~

イベントのお知らせ


8/20(土)~8/28(日)の島田の大井川川越遺跡荷縄屋でのイベントでお菓子を置かせて頂きます。
お近くの方ぜひお越し下さい。
556はクッキーの販売をします。
詳しくは銀の山さんのInstagramをご覧下さい。


2022年8月17日水曜日

8月17日(水)のお菓子

 


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金谷のパンプキンチョコタルト
カップドルチェ色々
金谷ロール
田町ロール
ママぷりん

お盆期間もありがとうございました。
今日からまた通常メニューに戻りますが
まだまだ暑いので
ゼリーやカップドルチェも出していきます。

2022年8月11日木曜日

8/11(木)~8/14(日)のお菓子


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田町ロール
金谷ロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー

【カップドルチェ】
マンゴーヨーグルト
ブルーベリーレアチーズ
焼津レモン
抹茶ティラミス
木苺ティラミス
珈琲ティラミス
ショコラ

11:00~

menuは変更する場合がございます。
保冷材は有料ですので、ご来店予定のお客様はご持参ください。

2022年8月7日日曜日

お盆期間の営業

8/10(水)臨時休業

8/11(木)~8/14(日)営業
8/15(月)・8/16(火)定休日

※イートインは休業中です

お盆期間は
田町ロール・金谷ロール
カップドルチェを販売します

【カップドルチェ】
マンゴーヨーグルト
ブルーベリーレアチーズ
焼津レモン
抹茶ティラミス
木苺ティラミス
珈琲ティラミス
ショコラ

を予定しております☆


2022年8月6日土曜日

8月7日(日)のお菓子



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パンプキンチョコタルト
プレーンチーズケーキ
金谷ロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
ジンジャースコーン

今日も地元、国産の食材で作りました。

かぼちゃは金谷産。
金谷ロールは静岡米粉と金谷煎茶と藤枝抹茶。
スコーンは川根のジンジャーと静岡小麦。
ピーチとプラムは山梨産。
玉子は島田市産です。

2022年8月5日金曜日

8月6日(土)のお菓子


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パンプキンチョコタルト
プレーンチーズケーキ
レモンロール
ピーチミルクゼリー
プラムミルクゼリー
ママぷりん
ジンジャースコーン

※8/10(水)お休みします

夏でもさっぱり食べられるゼリーたくさん作りました。
プラムゼリーはミルクゼリーと組み合わせ
甘く食べやすくしました。
綺麗な赤色です。

ピーチもプラムも、贅沢に生の果実を煮込んで作ってます。

少し早いかぼちゃのケーキは
かぼちゃをふかして裏ごして
時間をかけて丁寧に作りました。

チョコタルトはカカオマスから作って白砂糖不使用です。

2022年8月4日木曜日

8月5日(金)のお菓子


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パンプキンチョコタルト
レモンロール
ピーチミルクゼリー
プラムゼリー
ママぷりん
酒粕バターパウンド

※8/10(水)臨時休業します

レモンロールは焼津産無農薬レモンで作りました。焼津のレモンはもうすぐ終わりです。

山梨のプラムゼリーは酸味が強めの酸っぱいゼリー。暑い日にぴったりです。

2022年8月3日水曜日

8月4日(木)のお菓子

 


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パンプキンチョコタルト
レモンロール
ピーチミルクゼリー
プラムゼリー
ママぷりん
酒粕バターパウンド

パンプキンチョコタルトは
金谷のかぼちゃで作りました。
かぼちゃはふかして
バターや生クリームと一緒に炊いて
丁寧に裏ごししました。
カカオマスのベイクドチョコタルトに
カスタード、生クリーム、かぼちゃクリームをのせたタルトです。

プラムゼリーは酸味が強めで
とってもさっぱりしてます。
暑い日に食べると元気になります。

磯自慢の酒粕バターケーキは
お味噌や甘麹が隠し味。

2022年8月2日火曜日

8月3日(水)のお菓子

 


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パンプキンチョコタルト
レモンロール
ピーチミルクゼリー
ママぷりん

山梨の桃で作ったピーチミルクゼリーは
ジュースを使わずに生の桃だけで作りました。

レモンロールは焼津産無農薬レモンで。
焼津のレモンがそろそろ終わりになります。

パンプキンチョコタルトは金谷のかぼちゃ。
カカオタルトに、カスタード、生クリーム、パンプキンクリームをのせました。