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桃のショートケーキ
ショコラ
ベリーのプリンパイ
パイナップルチーズケーキ
焼津産レモンのエクレア
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
11:00～
レモンクリームと
レモンの皮を入れたカスタードクリームの
レモンのエクレア。
とてもさっぱりしてます。
色んなベリーを入れて焼いたプリンパイは
柔らかいプリン生地と
酸っぱいベリーがとっても合います。
夏のケーキをお楽しみ下さい☆
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2021年7月31日土曜日
2021年7月30日金曜日
7月30日(金)のお菓子
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静岡かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキ
ショコラ
パイナップルベイクドチーズケーキ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
持ち歩きしやすい
個包装したチーズケーキを作りました。
パイナップルともよく合います。
2021年7月29日木曜日
2021年7月28日水曜日
7月28日(水)のお菓子
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いちごヨーグルトシフォンケーキ
焼津産レモンタルト
プレーンチーズケーキ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
いちごヨーグルトシフォンケーキは
生地にヨーグルトをたっぷり入れてるので
他のシフォンに比べて
米油とお砂糖の量が控えめです。
サンドした木苺ジャムがアクセント。
ヨーグルトクリームもさっぱりしてます。
556の他のシフォンケーキも
お砂糖や油は控えめ。
油は米油を使ってます。
ギリギリまで柔らかく作って
ふんわりしっとりさせてます。
見た目は華やかではありませんが
さっぱりしたケーキがお好きな方にお勧め☆
2021年7月25日日曜日
7月25日(日)のお菓子
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ショコラ
プレーンチーズケーキ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンドケーキ
今日は定番の地味なケーキですが
556だけの味をお楽しみ下さい☆
15時頃までの営業予定ですが
完売次第終了します。
2021年7月24日土曜日
7月24日(土)のお菓子
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桃のショートケーキ
レモンタルト
プレーンチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンドケーキ
15時頃閉店予定です。
梅雨の時期お休みしていたシュークリーム。
一番美味しい状態でお召し上がり頂きたいので
今後も湿度の高い日はお休みします。
クリームはミルキー感を出しつつ
甘さ控えめでさっぱり食べられるように作ってます。
特別な材料で作ってる為、ご予約はお早めにお願いします☆
とても暑くなりましたので
保冷バックに大きな保冷剤か、小さな保冷剤たくさん入れてお持ち下さい。
一番保冷効果があります☆
2021年7月23日金曜日
7月23日(金)のお菓子
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桃のショートケーキ
プレーンチーズケーキ
レモンタルト
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンドケーキ
山梨の白鳳で作った桃のショートケーキ。
季節の味をお楽しみ下さい☆
焼津の無農薬レモンで作った
レモンタルトや、パウンドケーキも
お勧めです。
本日は13時頃まで営業します。
2021年7月22日木曜日
7月22日(木)のお菓子
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いちごヨーグルトシフォンケーキ
プレーンチーズケーキ
ショコラ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
焼き立てパイナップルクッキー
本日は15時頃の閉店予定です。
暑いのでお気をつけてお越しください☆
2021年7月21日水曜日
7月21日(水)のお菓子
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桃のショートケーキ
ショコラ
プレーンチーズケーキ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
焼き立てパイナップルクッキー
山梨の桃だけで作った桃のショートケーキ。
生の桃から作ったピーチミルクゼリー。
旬の味をお楽しみ下さい☆
明日からの連休も営業しますが
少し早い閉店になるかと思います。
7/23は13時頃には閉店させて頂きます。
2021年7月18日日曜日
7月18日(日)のお菓子
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レアチーズケーキ(ブルーベリー)
パンプキンチョコタルト
夏のフルーツタルト
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンドケーキ
米粉のシフォンケーキ(生地のみ)
レアチーズケーキは
ブルーベリージュレの入った
定番のものです。
二種類のレアチーズムースにして
濃くを出してます。
パンプキンチョコタルトは
ベイクドショコラのタルトに
カスタードクリーム、生クリーム、パンプキンクリームを絞りました。
静岡の美味しいかぼちゃで作りました。
生地だけのシフォンケーキも作りました。
米粉ときび砂糖で作ってるので
体に優しいおやつです。
2021年7月17日土曜日
7月17日(土)のお菓子
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苺ヨーグルトシフォンケーキ
チョコバナナタルト
プレーンチーズケーキ
フレッシュピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンドケーキ
苺ヨーグルトシフォンケーキは
ヨーグルトをたくさん入れた生地が
しつとりもっちりします。
ヨーグルト入りクリームははさっぱり、
中にサンドした木苺ジャムがアクセント。
チョコバナナタルトは
子供から大人まで人気のケーキです。
とても暑くなってきましたので
保冷バックに大きめの保冷剤を入れてお持ち頂けると、一番保冷効果があります。
保冷剤は繰り返し使えますので
捨てずに次回凍らせてお持ち頂けると
大変助かります。
なるべく低価格でケーキをご提供したいのと、ゴミを減らしたい為、ご協力よろしくお願い致します☆
2021年7月16日金曜日
7月16日(金)のお菓子
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夏のフルーツタルト
ベリーのレアチーズタルト
ショコラ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド
ピーチミルクゼリーは
山梨の白鳳で作りました。
生の桃の種や皮も煮込み
香りや味や色を出してます。
ちょっと贅沢なゼリー。
久しぶりにシュークリームも作りました。
2021年7月15日木曜日
7月15日(木)のお菓子
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夏のフルーツタルト
静岡かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキ
ショコラ
ママぷりん
レーズンバターサンド
11:00～
フルーツタルトは
山梨の白鳳、マンゴー、バナナ、ゴールドキウイをのせて。
久しぶりのショコラは
4種のチョコレートで作った
こだわりのケーキです。
お子様から大人の方にも人気。
かぼちゃの美味しい時だけ出せる
かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキは
556のケーキの中でもお砂糖がかなり少な目です。
かぼちゃとクリームチーズがとてもよく合い、生クリームと一緒に食べるとより美味しいです。
2021年7月14日水曜日
7月14日(水)のお菓子
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かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキ
レモンタルト
ママぷりん
レーズンバターサンド
パイナップルクッキー
以前頂いた台湾のパイナップルケーキがとても美味しくて
それに似たお菓子を作ってみました。
角切りのパイナップルをお砂糖で煮詰めて
クッキー生地で包んで焼いた
パイナップルクッキー。
焼き上がり時に、パイナップルの甘いいい香りがします。
しっとりしたクッキーです。
2021年7月11日日曜日
7月11日(日)のお菓子
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夏のフルーツタルト
レモンタルト
ベリーのレアチーズタルト
ママぷりん
他追加
11:00～
濃厚なレアチーズムースのタルトに
生クリームやベリージュレをのせた
ベリーのレアチーズタルト。
ベリーとレアチーズは大好きな組み合わせです。
フルーツタルトは
桃をメインにのせました。
パイン、バナナ、マンゴーものってます。
2021年7月10日土曜日
7月10日(土)のお菓子
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桃のタルト
バナナのシフォンケーキ
マロンショコラ
ママぷりん
パイナップルクッキー
他追加
マロンショコラは
556のケーキの中では
濃くて甘めのケーキです。
ラム酒入りのマロンムースと
チョコムースを組み合わせました。
バナナのシフォンケーキは
中にバナナをサンドして
生クリームでさっぱりと。
しっとりふわふわです。
桃のケーキはたくさんお問い合わせ頂いてますが、桃の状態によって出せたり出せなかったりなので、なかなか予定が立てられません。
当日のブログをチェックして下さい☆
2021年7月9日金曜日
7月9日(金)のお菓子
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桃のタルト
プレーンチーズケーキ
抹茶とマスカルポーネのタルト
ママぷりん
パイナップルクッキー
山梨県産の桃で作った桃のタルト。
甘味や酸味の違う、2種の白鳳とネクタリンを混ぜてます。
桃は茶色く変色してしまいますので
ご了承ください。
2021年7月8日木曜日
7月8日(木)のお菓子
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プレーンチーズケーキ
レモンタルト
抹茶とマスカルポーネのタルト
ママぷりん
ピーチミルクゼリー(午後から)
556のベイクドチーズケーキは
いくつか種類がありますが
プレーンチーズケーキは
さっぱりベイクドチーズケーキに
クリームチーズのクリームを塗ったもので
お店の定番ケーキです☆
2021年7月7日水曜日
7月7日(水)のお菓子
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夏のフルーツタルト
レモンタルト
ピーチミルクゼリー
ママぷりん
ピーチミルクゼリーは
ただのゼリーでは無く
とても手間と時間をかけて作ってます。
山梨県産の白鳳の、実だけでは無く
皮と種を煮込んで作ります。
皮と種に香りや旨味や栄養が詰まってます。
ジュースも着色料も香料も使ってません。
タルトは色んな種類のフルーツがのってます。
佐藤錦さくらんぼ、山梨の白鳳、マンゴー、パイナップル、ゴールドキウイ、バナナ、ブルーベリー(相良産)です。
2021年7月4日日曜日
7月4日(日)のお菓子
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静岡かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキ
苺とマスカルポーネのタルト
抹茶とホワイトチョコのタルト
ママぷりん
11:00～
味が濃くてほくほくの
美味しい静岡かぼちゃを仕入れたので
久しぶりにかぼちゃのチーズケーキ作りました。
蒸し焼きにしたのでしっとり濃厚な味わいです。
生クリームと一緒に食べると倍美味しいです☆
天候も道も悪いので
ご来店予定のお客様
お気をつけてお越しください。
2021年7月3日土曜日
7月3日(土)のお菓子
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夏のフルーツタルト
塩キャラメルシフォンケーキ
フレッシュピーチミルクゼリー
シュークリーム(少し)
ママぷりん
他様子を見て追加
フレッシュピーチミルクゼリーは
山梨の桃、白鳳で作りました。
皮と種を煮込んで
桃の味やピンク色を出してます。
ジュースや着色料は使ってません。
ミルクゼリーと一緒に食べると
とっても美味しいですよ。
2021年7月1日木曜日
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