2021年7月28日水曜日

7月28日(水)のお菓子

 

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いちごヨーグルトシフォンケーキ
焼津産レモンタルト
プレーンチーズケーキ
ピーチミルクゼリー
シュークリーム
ママぷりん


いちごヨーグルトシフォンケーキは
生地にヨーグルトをたっぷり入れてるので
他のシフォンに比べて
米油とお砂糖の量が控えめです。
サンドした木苺ジャムがアクセント。
ヨーグルトクリームもさっぱりしてます。

556の他のシフォンケーキも
お砂糖や油は控えめ。
油は米油を使ってます。
ギリギリまで柔らかく作って
ふんわりしっとりさせてます。

見た目は華やかではありませんが
さっぱりしたケーキがお好きな方にお勧め☆