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紅ほっぺのタルト
レモンタルト
マロンと木苺のタルト
田町ロール
レモンパウンド
様子を見てケーキを追加していきます
追加ケーキ無くなり次第閉店します
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2023年4月29日土曜日
2023年4月28日金曜日
4月29日(土)のお菓子
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紅ほっぺのタルト
レモンタルト
マロンと木苺のタルト
田町ロール
レモンロール
シュークリーム
レモンパウンド
紅ほっぺのケーキがそろそろ終了になります。
今シーズン最後の生の苺をぜひお召し上がり下さい☆
2023年4月27日木曜日
4月28日(金)のお菓子
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紅ほっぺのタルト
レモンロール
シュークリーム
ママぷりん
小麦のスコーンバターサンド
吉田町大畑さんの紅ほっぺも
収穫が最後という事で
紅ほっぺのケーキは今週で最後になりそうです。
苺農家さんのお話を色々聞けて、勉強になりました。
レモンは焼津産です。
気温が高くなってきたので、バターサンドもそろそろ終わりになりそうです。
旬のお菓子たちをお楽しみ下さい☆
2023年4月26日水曜日
2023年4月22日土曜日
4月23日(日)のお菓子
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レモンタルト
塩桜のシフォンケーキ
バスクチーズケーキ
スティックカカオ
金谷ロール
田町ロール
シュークリーム
(キャラメルシュークリーム) 完売
ママぷりん
レモンパウンド
小麦のスコーンバターサンド
ケーキ追加してます
スコーンまだあります
2023年4月21日金曜日
4月22日(土)のお菓子
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レモンタルト
塩桜のシフォンケーキ
金谷ロール
キャラメルシュークリーム
スティックカカオ
ママぷりん
レモンパウンド
ケーキ揃いました
レモンタルトは焼津の無農薬レモンで。
塩桜のシフォンケーキ
ふわふわでお勧めです。
スティックカカオは
カカオマスとカカオバターで作りました。
加工品のチョコ不使用なので白砂糖不使用です。
2023年4月20日木曜日
4月21日(金)のお菓子
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マロンと木苺のタルト
チーズテリーヌ
レモンロール
苺のシュークリーム
ママぷりん
金柑タルト
マロンと木苺のタルトは
和栗ムースと木苺クリームのケーキ。
ココアタルトで甘さ控えめに作ってます。
金柑のケーキはそろそろ終了となります。
本日は少し早めの閉店を予定してます。
2023年4月19日水曜日
4月20日(木)のお菓子
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チーズテリーヌ
塩桜ロール
苺のシュークリーム
ママぷりん
金柑のタルト
チーズテリーヌは、北海道産の良質なクリームチーズとサワークリームで作りました。
しっとり濃厚なチーズケーキです。
塩桜のケーキはもうすぐ終了となります。
2023年4月18日火曜日
4月19日(水)のお菓子
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いちごのティラミスタルト
チーズテリーヌ
塩桜のロールケーキ
シュークリーム
ママぷりん
金柑タルト
ほろ苦くて酸味のある金柑タルト。
金柑の甘煮をタルトにのせて焼きました。
金柑は焼き菓子にすると味がぎゅっとしまり、とっても美味しくなります。
地味な見た目ですが
焼き立てをぜひどうぞ。
チーズテリーヌは北海道産のクリームチーズとサワークリームで作りました。
塩桜のケーキはあと少しで終わります。
2023年4月15日土曜日
2023年4月14日金曜日
4月15日(土)のお菓子
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塩桜のシフォンケーキ
紅ほっぺのタルト
金谷ロール
レモンパウンド
本日雨のため、様子見で追加していきます。
金谷のお茶畑も萌黄色に染まってきました。
金谷ロールは静岡米粉と
金谷の煎茶・藤枝抹茶で作りました。
抹茶だけで作るとクセが出て食べずらかったので、煎茶を混ぜてみたら食べやすくなりました。
抹茶スイーツが苦手な方も
ぜひ一度お召し上がりください☆
2023年4月13日木曜日
4月14日(金)のお菓子
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塩桜のシフォンケーキ
ショコラ
苺の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド
小麦のスコーンバターサンド
桜は散ってしまいましたが
塩桜のケーキを作りました。
桜の茎は生地に混ぜ
花びらをクリームに混ぜました。
ほんのり桜の香りと塩気が美味しいです。
桜のスイーツが苦手な方にも
一度食べて頂きたいケーキです。
2023年4月12日水曜日
2023年4月11日火曜日
4月12日(水)のお菓子
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金柑ガトーショコラ
塩桜のロール
シュークリーム
ママぷりん
小麦のスコーン『バターサンド』
新年度を迎え、
お祭りが終わり、
静かな金谷の町に戻りました。
またのんびり通常営業に戻ります。
4種の小麦のザクザクスコーンに
バターをたっぷりサンドした
小麦のスコーンバターサンド。
スコーンの中にもバターが入ってますが
さらにバターをサンドしてリッチなスコーンになりました。
556は北海道のバター100％を使ってますが
バターの美味しさがよくわかるお菓子です。
暑い時期は作れないので
今だけのお菓子です。
2023年4月6日木曜日
4/8(土)9(日)お茶祭りです
4/8(土)4/9(日)は金谷茶祭りです。
無事始まりました。
夜頃まで営業予定です。
お店の前の道路が通行止めになる為
お車でのご来店は出来ません。
お店の入り口でケーキとお茶の販売をします。
イートインスペースやお手洗いの貸出しはしませんのでご了承下さい。
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シュークリーム
いちごロール
田町ロール
金谷ロール
チーズテリーヌ
レモンパウンド
金谷紅茶
金谷レモンマートル緑茶
アップルジュース
(ゴミを出さない為グラスでご提供します)
お祭りにお越しのお客様はぜひお立ち寄り下さい
2023年4月5日水曜日
4月6日(木)のお菓子
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紅ほっぺのタルト
いちごロール
BUKOチーズのテリーヌ
レモンパウンド
小麦のスコーン
吉田の大畑さんの紅ほっぺは
市販の苺とは違い、完熟の採れたて苺です。
食べるととても丁寧に育てられてのがよくわかります。
春いちごは酸味が強めでタルトによく合います。
2023年4月4日火曜日
2023年4月1日土曜日
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