7月7日(水)のお菓子

 

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夏のフルーツタルト

レモンタルト

ピーチミルクゼリー

ママぷりん

ピーチミルクゼリーは

ただのゼリーでは無く

とても手間と時間をかけて作ってます。

山梨県産の白鳳の、実だけでは無く

皮と種を煮込んで作ります。

皮と種に香りや旨味や栄養が詰まってます。

ジュースも着色料も香料も使ってません。

タルトは色んな種類のフルーツがのってます。

佐藤錦さくらんぼ、山梨の白鳳、マンゴー、パイナップル、ゴールドキウイ、バナナ、ブルーベリー(相良産)です。