2月2日(木)のお菓子

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金柑ガトーショコラ

苺の田町ロール

シュークリーム

ママぷりん

とっても美味しい金柑を甘煮にして

ガトーショコラにたっぷり入れて焼きました。

ガトーショコラはチョコレート不使用で

カカオマスやカカオバターで作りました。

カカオの香りがよく感じられます。

556のお菓子は白砂糖不使用です。

チョコレートは白砂糖や油がたくさん入ってるため、できたチョコレートは使わずに、

原料を使って一から作ってます。