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ぶどうのショートケーキ
和栗の贅沢モンブラン
田町ロール
ママぷりん
金谷林檎のアップルパイ
焼いたいちじくのタルト
※様子を見て数を追加していきます
ひろみちゃんのりんご園さんの
減農薬の紅玉林檎で
アップルパイを作りました。
北海道と静岡の小麦と、北海道のバターで作ったパイ生地は何度も折り込み
林檎はじっくりと柔らかく煮て
カスタードクリームと林檎を、伸ばしたパイ生地で包み
一時間弱かけてしっかり焼きました。
4日程かけて丁寧に作ってます。
小ぶりですがこだわりがたくさん詰まったお菓子です。
