2022年3月23日水曜日

3月24日(木)のお菓子

 


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レモンタルト
苺のロールケーキ
珈琲とキャラメルのエクレア
ママぷりん
生ガトーショコラ
小麦のスコーン

レモンタルトは
焼津の無農薬レモンのムースと
ミルクチョコタルトを組み合わせたケーキ。

ミルクチョコは
カカオマスとカカオバターに
全粉乳やお砂糖を混ぜて作ります。
なので白砂糖を使わずに作れます。

生ガトーショコラは
チョコケーキと焼き菓子を組み合わせた
不思議な食感のケーキです。
要冷蔵です。