2022年3月22日火曜日

3月23日(水)のお菓子

 


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レモンタルト
苺のロールケーキ
珈琲とキャラメルのエクレア
生ガトーショコラ
お米のスコーン
ママぷりん

焼津の無農薬レモンのタルト。
土台のミルクチョコタルトも
カカオマスから手作りしました。
レモンムースはガツンと酸っぱいです。

珈琲とキャラメルのエクレアは
珈琲のカスタードクリームに
キャラメルクリームを絞りました。
キャラメリゼしたクルミがアクセント。