9月16日(木)のお菓子

 

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モンブラン

静岡かぼちゃの蒸し焼きチーズケーキ

焼津産レモンタルト

黒糖くるみロール

スティックチーズケーキ

レーズンバターサンド

ママぷりん

黒糖くるみロールは

白砂糖や小麦粉を使わず

米粉と黒糖で作ったケーキ。

八重山の黒糖は他に代わりが無い

とっても美味しい黒糖です。

その黒糖と、新潟の米粉で作った生地に

くるみをかけて焼きました。

そして、手作りの黒蜜生クリームと

黒糖のカスタードクリームを巻きます。

何個でも食べられそうなケーキです。