2021年2月6日土曜日

2月5日(金)のお菓子


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【バレンタインお菓子】

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バレンタイン焼き菓子ギフト
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大好きなケーキ屋さんで食べた
チョコモンブランが衝撃的な美味しさで
ふとその事を思い出し
556流のチョコレートモンブランを作りました。

いつものココアタルトとココアスポンジに
チョコクリームを塗り
マロンチョコクリームを絞りました。
とっても美味しく出来ました。

金谷ロールは
米粉、金谷深蒸し茶茶、藤枝抹茶を使って
作ってみました。

バレンタインのお菓子も並んでます☆