本日もオープンしました。
本日のＭＥＮＵ
りんごのタルト
塩キャラメルのシフォンケーキ
田町ロールカット
ママぷりん
(ケーキは様子を見て追加しようと思います。)
曇り空ですが
涼しくて過ごしやすい気候ですね。
りんごのタルト、焼き立てでお勧めです☆
タルト生地に、アーモンドクリーム
キャラメリゼしたりんごをたくさん載せ
しっかりと焼きこみました。
りんごの皮の食感とほろ苦さがアクセントに。
常温でお召し上がり下さい。
オーブンで焼き直しても美味しそう。
私が大好きな阿佐ヶ谷のお菓子屋さんで
りんごのタルトを食べた時に
衝撃的な美味しさでした。
私もこんなに美味しいお菓子を作りたい！
と思い、試行錯誤して完成しました。
もっともっと美味しいお菓子を創り上げたいです。
かろうじて撮った
大井川鐵道 SL
お店からも見えますよ！
