本日もオープンしました。
本日のお菓子ＭＥＮＵ
マロンと木苺のケーキ
ミルクティーのシフォンケーキ
田町ロール カット
スティックチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
朝晩は涼しいけれど
やはり日中はまだまだ暑いですね。
風が吹くと秋の風です。
この気候が続いてほしいです。
マロンと木苺のケーキは
マロンムースと、木苺のクリーム
ココアタルトの土台には
キルシュがほんのり香る生クリームと木苺
マロンの甘さ、木苺の酸っぱさ
ココアタルトとココアスポンジのほろ苦さ
とても好きな組み合わせです。
このケーキは以前のお店で
あるお客様をイメージして作りました。
お任せのオーダーを頂き
お誕生日の方は綺麗で華やかな女性で
エレガントなイメージですが
マロンの味にしたくて
見ためはピンクで華やかに
切るとマロンがでてくる！
そんなイメージで生まれました。
ベリーとマロンの不思議なコラボをお楽しみ下さい☆
ネットショッピングやお菓子教室も受付を始めました。過去の記事か、カテゴリーからご覧ください。
