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蜂蜜バニラのシフォンケーキ
ザッハトルテ
ブコチーズのテリーヌ
田町ロール
ママぷりん
川根石臼挽蕎麦粉のフィナンシェ
蕎麦粉フィナンシェは焼き立てをご用意してます。
川根本町の石臼挽き蕎麦粉で作りました。
白ごまと黒ごまがアクセントです。
蜂蜜バニラのシフォンケーキは
シリポッケさんのハゼノキハチミツで作りました。
蜂蜜とバニラとマスカルポーネの組み合わせがとっても美味しくて、バニラアイスのような味のクリームです。
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2023年6月10日土曜日
2023年6月9日金曜日
6月10日(土)のお菓子
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蜂蜜バニラシフォンケーキ
ザッハトルテ
ブコチーズのテリーヌ
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
ホワイトチョコのパウンド
小麦のスコーン【蜂蜜とクロテッドクリーム】
BUKO(ブコ)チーズのテリーヌは
デンマーク産の高級クリームチーズで作りました。
ミルキーな後味と濃くが有り、ケーキにすると美味しさがよくわかります。
シフォンケーキは
プレーンの生地と
マスカルポーネとバニラのクリームに
神座シリポッケさんの蜂蜜をかけました。
本日はサクラハチミツとハゼノキハチミツ。
スコーンにも蜂蜜を塗ってます。
ザッハトルテは神座ありすふぁーむさんの苺でジャムを作り、サンドしました。
地元の味をお楽しみ下さい☆
6月9日(金)のお菓子
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ザッハトルテ
マスカルポーネと蜂蜜のシフォンケーキ
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
ホワイトチョコのパウンド
雨は上がりましたが
お気を付けてお越し下さい。
本日のシフォンケーキは
北海道産の良質なマスカルポーネと
神座シリポッケさんのさくらハチミツで作りました。
ミルキーなマスカルポーネクリームと
ハチミツの優しい甘さと香りの
とてもリッチなシフォンケーキです。
2023年6月8日木曜日
6月8日(木)のお菓子
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キャラメルバナナミルフィーユ
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
ホワイトチョコパウンド
シュークリーム少し(pm～)
北海道産小麦「春よ恋」で作ったパイ生地は
時間をかけて丁寧に折り込みました。
カスタードクリームと
キャラメルを絡めたバナナをサンドして
ミルフィーユにしました。
小ぶりですが食べ後耐えのあるケーキです。
2023年6月7日水曜日
6月7日(水)のお菓子
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キャラメルバナナミルフィーユ
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
ホワイトチョコのパウンド
手作りホワイトチョコのパウンド。
ホワイトチョコはカカオバターなどから作り、白砂糖不使用です。
556ではパウンドケーキはなるべく
焼き立てを梱包せずに販売してます。
その場合はお日持ちしませんが
焼き立てをぜひお召し上がりください。
2023年6月3日土曜日
2023年6月2日金曜日
6月3日(土)のお菓子
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プレーンチーズ【ブルーベリークリーム】
ザッハトルテ
キャラメルバナナミルフィーユ
田町ロール
ママぷりん
ホワイトチョコパウンド
ご来店予定のお客様は
お気を付けてお越しください。
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