2024年12月7日土曜日

12月8日(日)のお菓子

 

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《プチケーキ》
ほうじ茶シフォンサンド
金柑ガトーショコラ
北海道チーズテリーヌ
パンプキンタルト
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん

《焼いたお菓子》
くるみと有機レーズンのスコーン


4種の粉で作ったスコーンの生地に
くるみを練り込み
有機レーズンを包みました。
粉は、静岡県産と北海道産の小麦粉と、北海道産の全粒粉とライ麦粉を混ぜて作りました。
アルミフリーベーキングパウダー使用。

ザクッとした食感のスコーンです。