12月6日(金)のお菓子

 

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《プチケーキ》

次郎柿のタルト(少し)

ほうじ茶シフォンサンド

金柑ガトーショコラ

北海道チーズテリーヌ

田町ロール

シュークリーム

ママぷりん

柔らかく煮た島田産の金柑でガトーショコラを作りました。

ほろ苦さと酸味がカカオととってもよく合います。