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《プチケーキ》
ザッハトルテ
レモンタルト
ブコチーズテリーヌ
レアチーズタルト
ほうじ茶ラズベリーロール
ママぷりん
みるくぷりん
トマトヨーグルトゼリー
《焼いたお菓子》
レモンパウンド
コーンとチーズのパウンド
ザッハトルテは
ウィーンの伝統的な古典菓子です。
556風に作りました。
チョコレートたっぷりの生地に
生クリームといちごジャムをサンドして
チョコレートでコーティングしました。
チョコレートはカカオマスやカカオバターから手作りしていて、白砂糖不使用です。
静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2024年6月29日土曜日
2024年6月28日金曜日
6月29日(土)のお菓子
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《プチケーキ》
レモンタルト
レアチーズタルト(ブルーベリー)
ブコチーズテリーヌ
ザッハトルテ
ほうじ茶とラズベリーのロール
トマトとヨーグルトのゼリー
ミルクぷりん
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
コーンとチーズのパウンド
地元産減農薬トマトでゼリーを作りました。
トマトがフルーティーでさっぱりしてます。
2024年6月27日木曜日
6月28日(金)のお菓子
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《プチケーキ》
レモンタルト
レアチーズタルト(ブルーベリー)
ブコチーズテリーヌ
金谷ロール
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
コーンとチーズのパウンド
悪天候ですので、ご来店予定のお客様はお気を付けてどうぞ。
2024年6月25日火曜日
2024年6月24日月曜日
6月25日(火)のお菓子
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《プチケーキ》
レモンタルト
レアチーズタルト(ブルーベリー)
ブコチーズテリーヌ
ほうじ茶とラズベリーのロール
ミルクぷりん
ママぷりん
《焼いたお菓子》
コーンとチーズのパウンド
レモンパウンド
その他常温に置ける焼き菓子各種あります
ミルクプリンは、濃厚な牛乳と、てんさい糖、有機バニラ、アガーで作りました。
ぷるんと滑らかな食感のプリンです。
2024年6月23日日曜日
6月24日(月)のお菓子
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《プチケーキ》
レモンタルト
ブコチーズテリーヌ
ほうじ茶とラズベリーのロール
ミルクぷりん
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンド
コーンとチーズのパウンド
米粉の川根ほうじ茶ロールにラズベリーを入れました。ほろ苦いクリームと、甘酸っぱいラズベリーがよく合い、さっぱり食べられます。
ミルクぷりんは滑らかな食感で、暑い日にぴったりのデザートです。
コーンとチーズのパウンドは、焼津産ゴールドラッシュで作りました。
6月23日(日)のお菓子
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《プチケーキ》
ショコラ
ブコチーズテリーヌ
レアチーズタルト
田町ロール
ミルクぷりん
ママぷりん
レモンエクレア
《焼いたお菓子》
コーンとチーズのパウンド
レモンパウンド(pm～)
レアチーズケーキは
北海道産の美味しいクリームチーズとサワークリームで作りました。
タルトの土台に
濃厚チーズクリームと
ふんわりチーズムースと
ブルーベリーのジュレを重ねました。
夏の暑い日でもさっぱり食べられるお菓子です。
2024年6月20日木曜日
6月21日(金)のお菓子
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《プチケーキ》
ティラミス
ショコラ
ブコチーズテリーヌ
田町ロール
ミルクぷりん
ママぷりん
レーズンバターサンド
《焼いたお菓子》
コーンとチーズのパウンド
レモンパウンドケーキ
焼津産ゴールドラッシュで作った
コーンとチーズのパウンドケーキは本日焼き立てをご用意してます。
エダムチーズと、ブラックペッパーと、ゲランドの塩がアクセント。
2024年6月19日水曜日
6月20日(木)のお菓子
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《プチケーキ》
レモンタルト
ブコチーズテリーヌ
ショコラ
田町ロール
ミルクぷりん
ママぷりん
レーズンバターサンド
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
新メニューのミルクぷりんは
ちょっと特別な牛乳と、良質なてんさい糖と、アガー、有機バニラで作りました。
シンプルなぷりんですが、ミルク感がとっても濃厚で、滑らかな食感で、暑い日にぴったりのスイーツです。
シュークリームは一旦終了しますが、季節のお菓子をお楽しみください☆
2024年6月16日日曜日
6月17日(月)のお菓子
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ティラミス
レモンタルト
ショコラ
ブコチーズテリーヌ
田町ロール
ママぷりん
ミルクぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
酸味の強いレモンタルトは
食欲の出ない暑い日に
さっぱり食べられます。
ミルクチョコのタルトに
酸っぱいレモンムースや生クリームを重ね
レモンクリームを塗りました。
チョコと酸味のあるフルーツがとってもよく合います。
2024年6月15日土曜日
6月16日(日)のお菓子『父の日』
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《プチケーキ》
ショコラ
抹茶ショートケーキ
ティラミス
ブコチーズテリーヌ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
6/16(日)は父の日です
甘党のお父さんへのプレゼントにどうぞ☆
2024年6月14日金曜日
6月15日(土)のお菓子
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《プチケーキ》
ティラミス
レモンタルト
ブコチーズテリーヌ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
少しお休みを頂きましたが本日からまたよろしくお願いします☆
2024年6月8日土曜日
6月9日(日)のお菓子
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《プチケーキ》
ショコラ
抹茶ショートケーキ
ティラミス
ブコチーズテリーヌ
レモンロール
いちごと生クリームのぷりんアラモード
ママぷりん
シュークリーム
《焼いたお菓》
レモンパウンドケーキ
ショコラは、チョコ生地と、チョコムースと、チョコクリームを層にしたケーキです。
甘さ控えめですが、お子さまでも食べられる甘さです。
チョコレートはとっても苦いカカオマスと、カカオバターに、たっぷりのお砂糖を混ぜて作られてます。
556ではその原料となる、カカオマスやカカオバターに、良質な国産きび砂糖を混ぜて、チョコレートを作ってます。
ちょっとだけ罪悪感無く食べられる、チョコレートスイーツです。
2024年6月7日金曜日
6月8日(土)のお菓子
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《プチケーキ》
抹茶ショートケーキ
ショコラ
ブコチーズテリーヌ
レモンロール
シュークリーム
いちご生クリームぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンド
10:00～13:30までの時短営業です
2024年6月5日水曜日
2024年6月4日火曜日
6月5日(水)のお菓子
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《プチケーキ》
ほうじ茶といちごのシフォンサンド
ブコチーズテリーヌ
金谷ロール
シュークリーム
ママぷりん
レーズンバターサンド
生チョコクッキーサンド「塩キャラメルミルクチョコ」
川根のほうじ茶でシフォンケーキを作りました。本日はいちごをトッピングしてます。
ほろ苦いほうじ茶で甘さ控えめになってます。
シフォンケーキは、出来立ても美味しいけど、時間が経つとしっとり感が増し、美味しくなります。
2024年6月2日日曜日
6月3日(月)営業します
休業を予定してましたが、材料の都合で営業します。また別の日に代休させて頂きます。
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《プチケーキ》
いちごのタルト
ほうじ茶シフォンサンド
ブコチーズのテリーヌ
ママぷりん
本日は少しの種類で営業します。
焼き菓子もぜひどうぞ☆
2024年6月1日土曜日
6月2日(日)のお菓子
menu
《プチケーキ》
いちごのタルト
ほうじ茶シフォンサンド
ブコチーズのテリーヌ
金谷ロール
シュークリーム(少し)
ママぷりん
《焼いたお菓子》
レモンパウンドケーキ
いちごのケーキはもうすぐ終了です。
シュークリームは梅雨入りしたら一旦終了になります。
季節のケーキをぜひどうぞ☆
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