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バスクチーズケーキ
苺とマスカルポーネのタルト
川根ほうじ茶ロール
ママぷりん
トマトゼリーとブラマンジェ
ドライフルーツのガトーショコラ(小さなお菓子)
※15時までの営業を予定してます
玉子と生クリームたっぷりの
バスクチーズケーキ。
高温でギュッと焼き焦げ目をつけます。
見た目は小ぶりですが、美味しい食材がギュッと詰まった、濃厚なケーキです。
マスカルポーネムースがメインの
苺とマスカルポーネタルト。
ありすふぁーむさんのきらぴ香のジュレを中に閉じ込めて、苺クリームを塗りました。
生の苺が無い季節も食べられる苺のケーキです。
