2023年5月18日木曜日

5月19日(金)のお菓子

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レモンと紅茶のシフォンケーキ
ティラミス
金谷ロール
ママぷりん
レモンパウンド

レモンと紅茶のシフォンケーキは
金谷紅茶のふわふわ生地に
レモンクリームを塗りました。

ティラミスは
北海道産マスカルポーネで作りました。
タルト生地にマスカルポーネムース
スポンジにカルーアシロップを染み込ませ
仕上げにチーズクリームを塗りました。