2022年10月26日水曜日

10月27日(木)のお菓子

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秋のフルーツタルト(柿・シャインマスカット)
ロールケーキ
  ※抹茶マスカルポーネ
ママぷりん
シュークリーム
熊本栗のマロンパイ

和歌山の完熟柿とシャインマスカットで
タルトを作りました。
柿はタルトにとってもよく合います。

マロンパイ始まりました。
北海道と静岡の小麦のパイに
熊本栗の渋皮煮とマロンクリームを詰めて焼きました。
※栗には白砂糖が含まれます