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マンゴーヨーグルトタルト
いちじくの蕎麦粉ロール
レーズンバターサンド
ママぷりん
焼いたいちじくのタルト
他
本日15:00頃までの営業です
タイ産のマハチャノックマンゴーでタルトを作りました。甘くてクセが無いとっても美味しいマンゴーです。
甘さ控えめのヨーグルトクリームでさっぱりと食べられます。
旬のいちじくを使った、焼き立てタルトや、蕎麦粉ロールも。
蕎麦粉は、川根本町産の石臼挽き蕎麦粉です。
抜身挽きというクセを取り除いた高級な蕎麦粉100％で作りました。
小麦や米粉とは全然違う味わいと食感です。
