2022年6月21日火曜日

6月22日(水)のお菓子

 menu

春いちごのムース
そば粉のロール
レーズンバターサンド
パインキウイゼリー
甘々娘のパウンド
川根石臼挽蕎麦粉のスコーンnew

※556のシュークリームは
サクサク感が特徴ですが
湿度が高いと柔らかくなってしまう為
シュークリームはしばらくお休み予定です
この機会にぜひ他のケーキをお試し下さい☆

新しい蕎麦粉を仕入れました。
変わらず、川根かみなか農場さんの石臼挽蕎麦粉ですが、クセを除いた抜実挽きと言う、高級で特別な蕎麦粉です。

個人的には蕎麦粉のクセが好きですが
クセが苦手な方には食べやすくなってます。