2021年12月12日日曜日

12月12日(日)のお菓子


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フルーツショートケーキ
ビターキャラメルチーズケーキ
チョコレートシュークリーム


ブラウンシュガーでビターなキャラメルを作り
チーズ生地とチーズクリームに混ぜ混みました。甘さ控えめです。

いつもと違うチョコカスタードクリームの
チョコレートシュークリームもお勧めです。

ショートケーキは3種のフルーツで。
地元の苺とみかん、山梨県キウイが入ってます。