2021年10月27日水曜日

10月27日(水)のお菓子

 


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チョコバナナタルト
和栗の贅沢モンブラン
ミルクティーシフォンケーキ
シュークリーム
ママぷりん
高千穂発酵バターのフィナンシェ

焼き立てのフィナンシェお勧めです。
材料はシンプルに、卵白、お砂糖、静岡小麦、粉末アーモンド、アルミフリーのベーキングパウダーだけです。
お砂糖は通常よりかなり控えめに入れ、はちみつや転化糖も入ってません。

焼き立てのお菓子は周りがサクッとして、格別の美味しさ。もちろん日が経ったものもしっとりして味がなじんで美味しいです。

店頭にはクルミとドライフルーツのフィナンシェもございます。
又、kadode ooigawaさんカフェ店頭には、煎茶&ほうじ茶フィナンシェもございます。

期間限定で、チーズ、チョコ、レモン味なども作ってます。

焼き菓子もぜひお召し上がりください☆