2021年5月30日日曜日

5月30日(日)のお菓子


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4種のフルーツタルト
チョコベリー
ニューヨークチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

チョコベリーは
ベリーとミルクチョコを合わせたガナッシュに
ビターチョコのムースを流したケーキ。
いつも冬に作りますが
甘酸っぱくて夏にもぴったりなケーキです。