2021年3月25日木曜日

3月25日(木)のお菓子


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塩桜シフォンケーキ
おさつチーズケーキ
苺の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん

おさつチーズケーキは
じっくり焼いたさつまいもを
チーズケーキの生地に練り込んで
蒸し焼きにしました。

あるカフェで食べた
さつまいものチーズケーキが
感動の美味しさでした。
それをふと思い出して作ってみました。

さつまいもはすごくナチュラルで
チーズケーキに自然に溶け込みます。

生クリームとゴマのチュイールと
一緒に召し上がると
より美味しく食べられます。

今の季節限定の
塩桜シフォンケーキも
とってもおすすめです☆