2021年2月21日日曜日

2月21日(日)のお菓子


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章姫のタルト
塩桜シフォンケーキ
田町ロール
キャラメルシュークリーム
ママぷりん
生チョコ
レモンパウンド
他・・・

花粉症が始まったり
梅の華が咲いてたり
日が延びたり
春が近づいてますね。
少し気が早いかもしれませんが
八重桜の塩漬けのケーキを作りました。
くきでシフォン生地を作り
花びらのクリームを塗りました。
塩気がクセになる味。
私は和菓子が食べられず
桜味が苦手なので
桜感は控え目に作りました。

今日の章姫はとても大きいです。
苺が一番美味しい時期に
ぜひ一度お召し上がりください☆