7月17日(金)のお菓子

本日のお菓子ＭＥＮＵ

苺とマスカルポーネのタルト
ニューヨークチーズケーキ
シュークリーム
ママぷりん

春の美味しい苺を
冷凍保存しておき
苺のジュレを作り
マスカルポーネムースの
タルトにとじ込めました。
ミルキーな味わいと
苺がよく合います。

ニューヨークチーズケーキは
濃厚なずっしり蒸し焼きチーズ。
くるみバタークッキーの土台は
食べご耐えあります。
こってりしたチーズケーキが
お好きな方にお勧め☆