5月27日(水)のお菓子

本日のお菓子ＭＥＮＵ

いちごのムース
プレーンチーズケーキ
抹茶の田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
レモンパウンド

抹茶の田町ロールは
田町ロールの素材を生かしつつ
生地とクリームに
藤枝産抹茶を混ぜ込みました。

店主は抹茶のお菓子が苦手なのですが
あえて挑戦してみました。
店主も食べられる
優しい抹茶のケーキになりました。
他にも抹茶のお菓子を試作しております。
お楽しみに☆