2020年4月15日水曜日

4月15日(水)のお菓子


本日のお菓子MENU

苺とマスカルポーネのタルト
チョコチップチーズケーキ
シュークリーム

苺とマスカルポーネのタルトは
北海道産マスカルポーネのムースに
章姫苺のジュレをとじ込めたケーキです。
バレンタインによく作っていた
チョコチップチーズケーキも久々の登場。
プレーンチーズケーキに
チョコチップを入れて焼き
チョコチーズクリームを塗りました。

ネットショップも更新しました。
ぜひご覧ください。

又、しばらくの間はカフェをお休みして
テイクアウト販売のみにさせて頂きます。
おうちでのおやつタイムをお楽しみください☆