本日のお菓子ＭＥＮＵ
いちごのタルト
レモンタルト
ニューヨークチーズケーキ
田町ロール
シュークリーム
ママぷりん
ニューヨークチーズケーキは
ずっしりしたクリームチーズたっぷりのチーズケーキです。
じっくり時間をかけて蒸し焼きにします。
毎回オーブンの温度や時間を変えていて
何度焼いても焼くのが難しいケーキです。
クッキーとくるみを砕いて
バターで固めた土台も
アクセントになります。
556のお菓子はさっぱり系が多い中
一番こってり食べごたえのあるケーキです。
チーズが好きすぎて作りました。
