2019年12月15日日曜日

12月15日(日)のお菓子


本日もオープンしました☆

本日のお菓子MENU

いちごのタルト
ブッシュドノエル
チョコバナナタルト
アップルパイ
シュークリーム

今日のいちごは大粒の静岡県産章姫苺。
かなりいい苺を使ってます。
章姫は酸味が少なく
香りが良く優しい甘さ。
私は昔からとても好きな品種です。
苺の品種もとても増えたので
食べ比べるのも楽しいですね。
同じケーキでも苺の品種によって
味が変わってきます。

アップルパイは焼き立てです!

クリスマスケーキはそろそろ締め切ろうと思ってます。