2019年12月13日金曜日

12月13日(金)のお菓子


本日もオープンしました。

本日のお菓子MENU

いちごのタルト new
チーズスフレ
ブッシュドノエル
アップルパイ
ママぷりん

チーズスフレ、お勧めです。

いちごのタルトは
酸味の強い、静岡県産きらぴ香で作りました。

アップルパイはひろみちゃんのりんご園さんの
甘くてしゃきしゃきしたふじりんご。
アップルパイかなりこだわってます。
パイのザクザクとした食感を生かすため
パイの形を工夫しました。
焼いている途中、
りんごのシロップを染み込ませて
カリカリに焼けるように工夫してます。
お召し上がり前に、
オーブンかトースターで焼くと
焼きたての美味しさを味わえます。

本日もよろしくお願いします。