2019年11月16日土曜日

11月16日(土)のお菓子



オープンしました!

本日のお菓子MENU

和栗の贅沢モンブラン
バナナとキャラメルのシフォンケーキ new!
黒糖くるみロール
スティックチーズケーキ
秋映りんごのアップルパイ
シュークリーム
ママぷりん

バナナをたっぷり練り込んだ
バナナのシフォンケーキ。
生クリームには少しキャラメルを加えました。
アーモンドスライスのパリパリ食感も
アクセントになります。

シュークリームのカスタードクリームは
以前より甘さを抑えあっさりに
上のクッキー部にはゲランドの塩を加えました。
お砂糖の種類や牛乳の種類も増やし
味も変わったと思います。
こだわりのシュークリーム
ぜひお味見ください☆