2019年11月15日金曜日

11月15日(金)のお菓子



本日もオープンしました。

本日のお菓子MENU

黒糖くるみロール
チョコベリー
さつまいもモンブラン
アップルパイ
シュークリーム
ママぷりん

アップルパイは今焼いてます!

黒糖くるみロール
とても良い材料で作ってます。
米粉と黒糖と卵とくるみと生クリーム、少量の牛乳のみで作り
白砂糖と小麦粉を使ってません。
黒糖は鹿児島の特別なもの。
クリームは手作りの黒蜜と
脂肪分低めの生クリームで。
くるみは生地にたくさんかけて焼きます。
ほろ苦くて香ばしさがアクセントに。
さっぱりだけど、こくもある御菓子です。

金谷、とても寒いです。
イートインスペースでは
温かい川根紅茶や
556オリジナルブレンドハーブティーもございます。ケーキにとても合います。

本日もよろしくお願いします。