静岡県島田市金谷のお菓子屋さん
2022年7月9日土曜日
7月10日(日)のお菓子
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レモンタルト
チーズロール
ピーチミルクゼリー
レーズンバターサンド
甘々娘のパウンド
ママぷりん
7月9日(土)のお菓子
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季節のフルーツショートケーキ
チーズロール
ピーチミルクゼリー
島田産枝豆プリン
レーズンバターサンド
ママぷりん
甘々娘のパウンド
季節のショートケーキは
長田の桃、川根ブルーベリー、バナナ、キウイで作りました。
ピーチミルクゼリーは
長田の桃と、山梨の桃で。
ジュースを使わずに生の桃で作ってます。
枝豆プリンは島田産の枝豆を使い
ザラザラ感を残して作りました。
少しクセがありますが
枝豆好きな方はぜひお試し下さい。
2022年7月8日金曜日
7月8日(金)のお菓子
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レモンタルト
チーズロール
レーズンバターサンド
ピーチミルクゼリー
ママぷりん
甘々娘のパウンド
とっても甘いとうもろこしで
パウンドケーキを作りました。
焼き立てがお勧めです。
レモンタルトは
焼津の無農薬レモンで。
酸味の強いレモンムースと
ミルクチョコガナッシュを組み合わせました。
蒸し暑い時期にぴったりです。
2022年7月7日木曜日
7月7日(木)のお菓子
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季節のフルーツショートケーキ
チーズロール
ピーチミルクゼリー
レーズンバターサンド
ママぷりん
レモンパウンド
チーズロールは
静岡米粉の生地に
クリームチーズとエダムチーズを混ぜた
チーズクリームを巻きました。
少し塩気が有りチーズ感ありつつ
さっぱりと食べられます。
季節のショートケーキは
長田の桃をメインにサンドしました。
苺の無い季節もぜひお楽しみ下さい。
2022年7月5日火曜日
7月6日(水)のお菓子
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ブルーベリーヨーグルトシフォンケーキ
チーズロール
ピーチミルクゼリー
ママぷりん
レーズンバターサンド
レモンパウンド
ヨーグルトを入れたシフォン生地に
ヨーグルトクリームとブルーベリージャムを塗ったシフォンケーキ。
さっぱり食べられます。
ピーチミルクゼリーは
ジュースを使わずに
生の桃の種と皮でエキスを煮出しました。
桃の果実もゴロゴロ入れました。
ミルクゼリーととってもよく合います。
暑くなりましたので
遠方からご来店のお客様は
保冷剤や保冷バックをご用意下さい☆
2022年7月2日土曜日
7月3日(日)のお菓子
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川根ブルーベリータルト
季節のフルーツショートケーキ
チーズロール
メロンのブラマンジェ
ママぷりん
レモンパウンド
ショートケーキは、長田の桃、川根ブルーベリー、バナナ、キウイを入れました。
7月2日(土)のお菓子
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川根ブルーベリータルト
フルーツショートケーキ
田町ロール
チーズロール
メロンのブラマンジェ
ママぷりん
レモンパウンド
フルーツショートケーキは
長田の桃、川根ブルーベリー、バナナ、キウイで作りました。
川根ブルーベリーのタルトは
しっかり酸味のある美味しいブルーベリー。
カスタードクリームの上に
たっぷりのせました。
米粉のチーズロールは
クリームチーズとエダムチーズのクリーム。
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